jeudi 27 mars 2014

Gâteau bateau de pirate


Un bateau pour les 4 ans de mon petit pirate préféré.

J'y ai passé pas mal de temps, mais j'étais contente de moi !
J'ai pioché des idées sur divers gâteaux trouvés sur le net.
J'ai hésité à recouvrir le bateau de pâte à sucre ou de chocolat plastique, mais j'ai préféré le recouvrir simplement de chocolat fondu, ça ne cache pas les petits défauts, mais c'est meilleur et plus rapide.
Il y a même le crocodile qui suit partout le capitaine crochet !



Je mets des détails si ça peut aider certains. Tout est collé au chocolat fondu . Je n'ai utilisé que quatre pics à brochettes dans les mats et pour accrocher la voile. Tout le reste se mange.











Le drapeau est en pâte à sucre.
J'ai massacré quelques schtroumpfs pour la mer.

J'ai bricolé une barre en pâte d'amande trempée dans le chocolat fondu.

Ah oui, détail important : les bougies thème pirate !



jeudi 20 mars 2014

Gâteau coccinelle


Pour son premier anniversaire, ma petite a aussi eu ce gâteau coccinelle.

Sac à cahiers


Les grands cahiers de l'école ne rentrent pas dans les cartables de maternelle, alors j'ai (enfin) fait un sac pour mon fils. J'aurais dû le faire pour la rentrée, mais avec son cartable loup, j'ai pas pu.
En tout cas, c'est mieux que le sac plastique !

mardi 11 mars 2014

Gâteaux circuit de voitures


J'ai enfin pu essayer mes emporte-pièces circuit de voitures pour son premier anniversaire avec les copains (en fait il n'avait invité que des filles ou presque...). Il n'est pas spécialement fan de voitures (bien qu'il soit né dans la voiture), mais c'est pas grave, on a quand même fait le thème cars parce que moi j'avais très envie de les essayer ces emporte-pièces !
J'avais fait des petits beurres recouverts de chocolat pour la route et de glaçage pour les voitures et les motos. Le podium n'était pas terrible, mais je n'avais plus le temps.

Gâteau igloo

Et comme la petite dernière a eu 1 an, un autre gâteau rapide à faire. Attention cependant à prévoir suffisamment de paquets de chamallows, parce qu'un igloo rose, c'est pas terrible... (ben oui, j'ai dû retourner en acheter un paquet...)
Ceci dit, j'ai coupé chaque chamallow en 2 avant de les coller au chocolat blanc.


Gâteau tigre

Toujours pour l'anniversaire de mon fils, un gâteau marbré en forme de tigre rapide à faire.

Gâteaux chat et souris

Pour l'anniversaire de mon fils à l'école, deux gâteaux rapides à faire.

samedi 1 mars 2014

Un dessert d'hiver

Moi, j'aime pas les bûches !... mais j'aime bien le panna cotta.
J'ai fait un panna cotta ( ou panacotta ou pana cota ou...?) à la vanille et j'ai dessiné des sapins au chocolat blanc sur une feuille guitare.
L'idée de la boule a été trouvée dans un magasine mais je ne sais plus lequel. Le plus dur a été de trouver une boule de noël géante. Mon autre souci, c'était que le plastique n'était certainement pas alimentaire, alors je l'ai tapissé de film étirable, mais il s'est barré quand j'ai versé la crème... En tout cas, on n'a pas été malade.
C'est tout simple et ça rend vraiment bien.
Et avec le sapin lumineux !


Sablés de Noël

J'en avais fait plein d'autres et il y avait aussi des ours, mais j'ai oublié de les prendre en photo avant qu'ils ne soient mangés... J'ai trouvé les recettes et les explications pour le glaçage royal dans un livre : Mon atelier de biscuits décorés de H. Hasting et S. Moore. C'est sympa à faire, la technique consiste à faire un glaçage épais pour les contours et les détails et un glaçage liquide pour remplir. Le rendu est sympa, le glaçage est bien lisse.